Jednym z podstawowych zadań karmienia naturalnego jest dostarczenie dziecku ponad 700 rodzajów dobroczynnych bakterii, znajdujących się w mleku matki. Większość z nich ginie w trakcie podgrzewania falami elektromagnetycznymi, więc cały trud, który kobieta wkłada w podawanie malcowi piersi, idzie na marne. Ponadto ryzyko rozwoju
Gotowanie posiłków jest sprawą bardzo istotną, ciekawe i praktyczne podanie dań to jednak także czynnik, o którym nie powinno się zapomnieć. Jest to ważne zwłaszcza wówczas, gdy przychodzą do nas goście na dłuższą kolację. Podanie przygotowanego menu w naczyniu, które zachowa odpowiednią temperaturę przez dłuższy czas jest doskonałym rozwiązaniem. Dzięki temu jedzenie będzie wyglądać nie tylko efektownie, ale także ciepłe - a jest to niesamowicie praktyczne. Przydadzą się ku temu specjalne naczynia do podgrzewania - wykonano je z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu doskonale prezentować będą się na stole. Specjalne miejsce na świeczki u ich spodu poza swoją oczywistą funkcją praktyczną sprawia dodatkowo, iż dekoracja stołu wyglądać będzie elegancko, a zarazem przytulnie. Co więcej, naczynia takie wykonuje się najczęściej z na przykład żaroodpornego szkła - dzięki temu używać można ich zarówno w piekarniku, jak i kuchence mikrofalowej. Wiadomo bowiem, iż często pieczenie i inne prace kulinarne najlepiej jest wykonać nieco wcześniej, niż wizyta gości. Wówczas szybkie podgrzanie wcześniej przygotowanego posiłku będzie jeszcze prostsze. Naczynia nadają się również do mycia w zmywarce, która powoli staje się już nieodłącznym wyposażeniem niemal każdej kuchni. Oferta obejmuje również bardzo praktyczne pojemniki do podgrzewania potraw w mikrofali. Ich praktyczność polega w dużej mierze na niewielkim rozmiarze - ich przechowywanie nie powinno sprawić problemów nawet w pomieszczeniach o ograniczonej ilości miejsca. Są niezwykle przydatne zwłaszcza w codziennych sytuacjach, gdy zależy nam na szybkim i komfortowym podgrzaniu jakiejś określonej ilości jedzenia. Pojemnik taki można następnie bezproblemowo wyjąć z mikrofali bez niebezpieczeństwa poparzenia dłoni. Doskonale nada się także, by zabrać go ze sobą na wycieczkę lub do pracy.
Więcej z IKEA 365+ przechowywanie żywności. IKEA 365+ Pojemnik na żywność z pokrywką, prostokąt szkło/plastik, 1.0 l Zjedz teraz. Lub później. Łatwe przechowywanie i podgrzewanie żywności w trwałym pojemniku ze szkła żaroodpornego. Nie pochłania zapachów, nie przebarwia się i jest doskonały, gdy chcesz cieszyć się
Jak bardzo w kuchni przydaje się kuchenka mikrofalowa, wie chyba każdy. Wystarczy włożyć potrawę, ustawić czas i moc urządzenia, poczekać i gotowe – po chwili potrwa jest podgrzana. Lekko, łatwo i przyjemnie, tak to najczęściej wygląda. Oczywiście sposobów na rozmrażanie, gotowanie (nawet na parze) czy grillowanie jest wiele i zależą one od funkcji dostępnych w Państwa urządzeniu. Kuchenka mikrofalowa może być wolnostojąca, zintegrowana z piekarnikiem, do zabudowy, biała, srebrna itd. I choć jedna kuchenka mikrofalowa może różnić się od drugiej pod wieloma względami, wszystkie łączy taka sama konieczność używania naczyń przeznaczonych do użytkowania w mikrofalówce. Nie ma tutaj miejsca na dowolność. Mikrofalówka Kuchenka mikrofalowa Mikrofalówka jest urządzeniem, które wykorzystuje zjawisko fizyczne, generuje fale bardzo wysokiej częstotliwości i dzięki nim podgrzewa jedzenie. Fale wprawiają w ruch cząsteczki wody zawarte w potrawie, a te z kolei podgrzewają całość (w tym również talerz). Mechanizm podgrzania wydaje się prosty, ale w łatwy sposób można go zepsuć, używając nieodpowiednich naczyń. Teoretycznie większość naczyń nadaje się do mikrofalówki, ale jeśli nie zawierają specjalnego oznaczenia mogą stanowić kłopot bądź niepewność. W najlepszym wypadku będą tłumic fale które nie dotrą do potrawy i jej nie podgrzeją, a w najgorszym wypadku talerz pęknie we wnętrzu mikrofalówki. Zatem omówimy które dokładnie naczynia nadają się do kuchenki mikrofalowej : Talerze, miski, pojemniki Symbol mikrofalówki Jeśli chodzi o rozmiar i kształt naczynia, to jedynym ogranicznikiem jest wielkość urządzenia. Talerz powinien swobodnie obracać się podczas pracy aby równomiernie podgrzać potrawę. Najbezpieczniej jest używać talerzy które posiadają stosowne oznaczenie – symbol skojarzony z mikrofalówką to prostokąt i trzy fale. Tak oznaczone naczynia mogą być wykorzystywane do podgrzewania, odmrażania czy gotowania w mikrofalówce. Do mikrofalówki nadadzą się: szklane pojemniki, naczynia i talerze (najlepiej ze szkła hartowanego) które jest doskonałym przewodnikiem fal mikro. ELIH Opal Najlepsze jest szkło przeźroczyste, białe lub mleczne. Polecamy kolekcję serwisów ELIH Opal które posiadamy w atrakcyjnej cenie na naszym sklepie. porcelanowe i ceramiczne – niedekorowane talerze bez problemu nadają się do podgrzewania na nich potraw, nie można natomiast używać talerzy z dekoracjami ze złota lub platyny. Te metale poddane działaniu fal nagrzewają się w kuchence co może spowodować pękniecie talerza a na pewno uszkodzenie takiej dekoracji i szybkie ‚poszarpanie’ wzorka. Kolekcje nadające się do kuchenek mikrofalowych są oznaczone na naszym sklepie specjalnym symbolem – tutaj znajdziesz nasze propozycje. plastikowe pojemniki, wytłoczki i naczynia. Większość nadaje się do użytkowania w mikrofalówce (chyba że producent zaleca inaczej lub brak jest oznaczenia). Pojemniki plastikowe bardzo dobrze sprawdzą się do rozmrażania potraw oraz ich podgrzewania. Lubiana Classic Dylemat, które naczynia nadają się do mikrofali znika, jeśli użytkownik pamięta, by sprawdzać oznaczenie. Przy kupnie naczyń doradzamy również zwrócenie uwagi aby nie miały dekoracji z zawartością platyny lub złota które mikrofalówka zniszczy już przy pierwszej probie podgrzania. A pozostałe rodzaje ? Może brzmi to nieco egzotycznie, ale drewniane naczynia teoretycznie mogą być użyte w mikrofalówce, jednak trudno wyobrazić sobie podgrzewanie zupy w drewnianej misce. Zdecydowana część płynu wsiąknie w miskę, powodując jej następne ogrzanie i pękanie. Nie można również używać talerzy czy półmisków wykonanych z metalu (np. tace do serwowania). Naczynia metalowe nie przewodzą fal tylko większość z nich odbijają tworząc prądy wirowe i mimo iż potrawa powinna się po czasie podgrzać, to istnieje duże ryzyko iskrzenia, a nawet zapalenia kuchenki.
Przez całe życie źle używaliście mikrofalówki. Przez ten błąd naczynie jest gorące, a jedzenie zimne. Każdy, kto korzysta z mikrofalówki, zna tę sytuację. Wkładasz posiłek, włączasz urządzenie, czekasz. A następnie wyciągasz talerz lub miskę tak gorące, że aż parzą w dłonie. Zasiadasz do stołu a tu przykra niespodzianka.Odgrzewanie jedzenia w mikrofalówce owiane jest złą sławą. Niektórzy narzekają na szkodliwość tej metody, innym nie odpowiada smak przyrządzonych w ten sposób posiłków. Prawdą jest jednak, że zabieg odgrzewania w mikrofalówce wcale nie jest szkodliwy. Jeśli chodzi o kwestie smakowe, to jest już to wybór indywidualny. Największą zaletą tego sposobu jest często łatwy dostęp do tego urządzenia oraz szybkość. Jedzenie w mikrofali można podgrzać już w minutę. Czy wszystko można odgrzać w taki sposób? Czego pod żadnym pozorem nie należy wkładać do mikrofali? Niektóre produkty spożywcze W mikrofalówce najlepiej nie odgrzewać wszystkich produktów spożywczych, ponieważ niektóre z nich szybko tracą na świeżości. Tak dzieje się na przykład w przypadku ryżu, który najlepiej zjeść od razu po ugotowaniu. W przeciwnym wypadku mogą się w nim namnożyć szkodliwe bakterie, które powodują zatrucie pokarmowe. Warzywa w mikrofalówce Także szpinak nie nadaje się do tego prostego zabiegu. Podczas jego podgrzewania wytwarzają się szkodliwe, rakotwórcze składniki. Inne warzywa, których nie powinniśmy podgrzewać w takim urządzeniu to buraki, ziemniaki oraz seler. W czasie procesu podgrzewania tracą one swoje naturalne walory smakowe oraz witaminy. Odgrzewanie – owoce Owoce są jednym z najbardziej odradzanych produktów do podgrzewania w mikrofalówce. Przykładowo winogrono, z racji swojej dużej ilości wody, po podgrzaniu może kolokwialnie mówiąc wybuchnąć. A już na pewno nie uda się zrobić z niego rodzynek podczas takiej obróbki. Rozmrażanie w mikrofalówce Jeśli chcesz na szybko rozmrozić mięso, mikrofala nie będzie do tego najlepszym miejscem. Nie uda ci się rozmrozić go równomiernie i w efekcie niektóre kawałki albo pozostaną nadal nierozmrożone, albo całkiem się ugotują. Ten sposób może też pogorszyć jakość mięsa, dlatego lepiej zastosować inne metody. Plastik – tak czy nie? Do mikrofali, oprócz niektórych produktów spożywczych, nie należy też wkładać pewnych rodzajów naczyń. Najbardziej szkodliwe są te ze styropianu i plastiku. Zawierają one substancje chemiczne, które w trakcie podgrzewania mogą przedostać się do umieszczonego wewnątrz jedzenia. Jest to bardzo niebezpieczne i szkodliwe dla zdrowia. Mogą powodować rozwój nowotworów. Dlatego przed włożeniem produktu do mikrofali, warto zapoznać się z rodzajem jego opakowania. Bezpieczne odgrzewanie Innym naczyniem, które w mikrofali staje się niebezpieczne, jest naczynie metalowe. Podgrzanie go, może spowodować iskrzenie wewnątrz niej. Podobnie zadziała tu folia aluminiowa. Obie te rzeczy mogą spowodować uszkodzenie sprzętu jak nie poważniejsze konsekwencje.Równie często spotykanym symbolem jest ikona przypominająca kuchenkę mikrofalową. Należy pamiętać, że tylko naczynia, na których znajduje się taki znaczek można bezpiecznie wykorzystać do podgrzewania pożywienia w mikrofalówce. Kieliszek i widelec to jedne z najbardziej rozpoznawalnych symboli. Nie wszystkich rodzajów naczyń możemy używać podczas odgrzewania czy przygotowywania obiadu w kuchence mikrofalowej. Do mikrofalówki włożyć możemy: Naczynia szklane Naczynia ceramiczne Trzeba przy tym pamiętać, ze naczynia te nie mogą mieć pozłacanych pasków czy zdobień w srebrnym kolorze. Najlepiej jest wyszukać odpowiedniego oznaczenia na naklejce na naczyniu. W przypadku naczyń aluminiowych zadbajmy o to, by pozostały otwarte, a nie zamknięte. Do mikrofalówki w żadnym wypadku nie wstawiamy naczyń metalowych. Możemy za to używać niektórych pojemników plastikowych – to bardzo ułatwia sprawę, jeśli mamy przygotowany wcześniej obiad, a chcemy o jedynie podgrzać. By mieć pewność, czy dany materiał z którego wykonane jest naczynie nadaje się do mikrofalówki możemy przeprowadzić prosty test: do kuchenki wstawiamy naczynie oraz szklankę z zimną wodą i nastawiamy na czas 1 minuty. Jeśli po czym czasie woda będzie gorąca, a naczynie pozostaje zimne (bądź letnie), to znaczy, że śmiało możemy go użyć. Jeśli natomiast woda będzie letnia, za to naczynie gorące – nie używajmy go.
W kuchence mikrofalowej można podgrzać niemal wszytko. Koniecznie należy pamiętać o tym, czego w mikrofalówce używać nie wolno. Dla ułatwienia zamieszczono poniżej listę rzeczy, które nie powinny się znaleźć w mikrofali. Zaliczamy do nich takie przedmioty jak: metalowe naczynia i sztućce; folia aluminiowa; naczynia ze zdobieniem
Współczesne mikrofalówkipotrafią nie tylko błyskawicznie podgrzać wczorajszy obiad, ale również rozmrozić owoce do koktajlu, zapiec ser, a nawet ugotować warzywa. Nic więc dziwnego, że cieszą się niesłabnącą popularnością i dla wielu osób są niezbędnym wyposażeniem kuchni. Nie wszyscy jednak wiedzą, że do podgrzewania potraw w kuchenkach mikrofalowych należy używać wyłącznie przeznaczonych do tego naczyń. W przeciwnym razie może dojść do iskrzenia, pęknięcia naczynia, a nawet wybuchu. Sprawdźmy zatem, jakie naczynia do mikrofali sprawdzą się najlepiej. Jakie naczynia do mikrofali? Kuchenka mikrofalowa do podgrzewania żywnościwykorzystuje fale elektromagnetyczne o długości 12 one w ruch cząsteczki wody, znajdujące się w potrawie. To z kolei powoduje tarcie i prowadzi do podgrzewania żywności. Najprościej mówiąc, mikrofalówka podgrzeje wszystkie potrawy, które mają w sobie wilgoć. Właśnie ze względu na taki sposób działania, ważny jest dobór naczyń, które włożymy do komory kuchenki. Powinny one przepuszczać promieniowanie mikrofalówki, co zagwarantuje najwyższą efektywność. Jakie naczynia można zatem bezpiecznie stosować w mikrofalówce? Szkło w mikrofali Szkło świetnie przewodzi fale elektromagnetyczne, dzięki czemu może być bezpiecznie stosowane w kuchence mikrofalowej. Szklany talerz, otwarty słoik, szklanka czy miska z Duralexu mogą być z powodzeniem użytkowane w mikrofali. Nie zaleca się jednak używania szkła kolorowego i delikatnego, ponieważ istnieje ryzyko, że takie naczynie może pęknąć od szybko nagrzewającej się potrawy. Warto również pamiętać, że szkło do mikrofali powinno być czyste. Oznacza to, że naczynia nie powinny mieć żadnych metalowych zdobień i wzorów. Czy ceramika nadaje się do mikrofali? Ceramikadobrze przewodzi promieniowanie, a do tego wolniej nagrzewa się od ciepłej potrawy. Dzięki temu naczynia ceramiczne mogą być z powodzeniem użytkowane w mikrofalówce. Nie mogą mieć jednak żadnych zdobień, które w składzie mają metal. To samo dotyczy porcelany - najlepiej, aby była biała, pozbawiona ozdób. Papier w kuchence mikrofalowej Okazuje się, że do mikrofali można również wkładać naczynia papierowe, czyli np. papierowe tacki, talerze czy pudełka. Jest tylko jeden warunek - papier nie może być zdobiony ani woskowany. Dla niektórych może być to zaskoczeniem, ale w mikrofali sprawdzi się też papier do pieczenia. Można nim przykryć wierzch potrawy, co zapobiegnie zabrudzeniu komory urządzenia. Czy drewniane naczynia nadają się do mikrofalówki? Fale elektromagnetyczne z łatwością przenikają przez drewno, co sprawia, że drewniane naczynia można włożyć do mikrofalówki. Należy jednak pamiętać, że drewno szybko wchłania wodę i wilgoć, co powoduje niszczenie naczynia. Właśnie dlatego nie zaleca się podgrzewania płynnych produktów w drewnianych naczyniach. Czy plastikowe pojemniki można wkładać do mikrofali? Plastikowe naczyniamożna wkładać do mikrofali, ale tylko wtedy, jeśli jest to wyraźnie zaznaczone. Takie pojemniki muszą być bowiem wykonane z tworzywa sztucznego odpornego na działanie wysokiej temperatury. O tym, czy dane naczynie nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej, powinien poinformować producent. Zazwyczaj na dnie takiego naczynia znajdziemy specjalne Jest to po prostu symbol kuchenki mikrofalowej. Oznacza to, że taki pojemnik może być stosowany w mikrofali, ale bez szczelnej pokrywki. Należy jednak zachować przy tym ostrożność i nie podgrzewać potrawy do wysokiej temperatury, aby plastik się nie stopił. Jakich naczyń nie można wkładać do mikrofalówki? Istnieje również wiele materiałów, których absolutnie nie wolno wkładać do kuchenki mikrofalowej. Należą do nich: Metal- przez to, że metal odbija mikrofale, nie może być stosowany w kuchence mikrofalowej. Jeśli włożylibyśmy metalowy garnek do mikrofalówki, zmienne pole elektromagnetyczne wytworzy w nim prądy wirowe, które zwiększą jego temperaturę. W rezultacie od powierzchni naczynia nagrzeje się powietrze w komorze, co doprowadzi do zwiększenia ciśnienia. Może to doprowadzić do iskrzenia, zapalenia produktów, a nawet do wybuchu. Tak dramatyczne efekty powodują przede wszystkim metalowe przedmioty o ostrych krawędziach i mocno zarysowanych brzegach. A zatem widelec, garnek czy metalowa miska w mikrofali, to nie jest dobry pomysł. Plastik- jeśli plastikowe naczynie ma oznaczenie producenta, które potwierdza, że może być bezpiecznie stosowane w mikrofalówce, jak najbardziej możemy podgrzewać w nim żywność. Jeśli brakuje oznaczeń, nie wolno wkładać plastikowego pojemnika do komory mikrofalówki. Plastik stopi się pod wpływem wysokiej temperatury, uwalniając do jedzenia szkodliwe substancje i jednocześnie brudząc wnętrze urządzenia. Folia aluminiowa- podobnie jak w przypadku metalu, umieszczenie folii aluminiowej może spowodować iskrzenie i doprowadzić do jej zapalenia. Styropian- dania na wynos często są serwowane w styropianowych pojemnikach. Ich zdaniem jest utrzymanie ciepłoty lub schłodzenie potrawy. Nie nadają się jednak do użytku w mikrofalówce, ponieważ styropian zacznie się topić pod wpływem wysokiej temperatury. W rezultacie do naszego jedzenia mogą przedostać się szkodliwe dla zdrowia substancje. Pozłacane i posrebrzane naczynia- złoto i srebro to metale, zatem mikrofale nie będą na nie działać. Jeśli włożylibyśmy takie naczynia do kuchenki mikrofalowej, wywołamy w nich prądy wirowe. Rezultacie naczynia się nagrzeją i dojdzie do iskrzenia. Z tego względu do kuchenki nie wolno wkładać talerzy, kubków i zastawy stołowej z pozłacanymi lub posrebrzanymi elementami. Warto również pamiętać, aby do kuchenki nie wkładać zamkniętych pojemników, słoików czy butelek. Podczas nagrzewania zwiększy się w nich ciśnienie, co doprowadzi do wybuchu. W rezultacie naczynie zostanie rozerwane, a jego zawartość pobrudzi całe wnętrze mikrofalówki. Jak podgrzewać potrawy w mikrofalówce? Wiemy już, w czym podgrzewać potrawy w kuchence mikrofalowej i jakich naczyń się wystrzegać. Jednak, aby praca z kuchenką była w pełni bezpieczna i efektywna, powinniśmy stosować się do poniższych wskazówek: Pamiętajmy, że moc mikrofali należy dostosować do rodzaju podgrzewanej to ważne szczególnie w przypadku delikatnych produktów, które szybko się nagrzewają. Jeśli ustawimy zbyt dużą moc, łatwo może dojść do ich wysuszenia. O tym, ile podgrzewać obiad w mikrofali, przeczytamy w instrukcji obsługi urządzenia. Producenci zazwyczaj zamieszczają tam informacje potrzebne do podgrzewanie różnych rodzajów żywności, np. mięsa, ryb, warzyw czy zup. Powinniśmy zdawać sobie sprawę, że niektóre rodzaje żywności nie nadają się do podgrzewania w kuchenkach mikrofalowych. Należą do nich przede wszystkim jajka - zarówno surowe, jak i ugotowane na twardo, ponieważ wybuchają. Podobnie sytuacja wygląda z okrągłymi owocami i warzywami. Dużą ostrożność należy zachować podczas podgrzewania płynów, np. wody, mleka czy zupy, gdyż może dojść do tzw. efektu opóźnionego wrzenia. Jeśli płyn osiągnie wyższą temperaturę niż temperatura wrzenia, wtedy nawet drobny impuls, czyli np. włożenie torebki herbaty czy zamieszanie łyżeczką, może spowodować wybuch. Nie zapominajmy o regularnym czyszczeniu i zabrudzenia osadzające się na ściankach mikrofalówki mogą doprowadzić do obniżenia jej trwałości, a nawet ograniczyć jej funkcjonalność. Do czyszczenia mikrofalówki spokojnie możemy wykorzystać produkty, które mamy w kuchni, a więc cytrynę, sodę oczyszczoną lub ocet.
Z zewnętrznej strony posiada ząbkowaną powierzchnie, natomiast w środku jest gładka, co ułatwi wyciąganie dań oraz mycie naczynia. Sprawdzi się do zapiekania różnego typu dań w piekarniku, przechowywania ich w lodówce, a nawet późniejszego ich podgrzewania w mikrofalówce. Będzie również dobrym pomocnikiem podczas letniego
Przez całe życie źle używaliście mikrofalówki. Przez ten błąd naczynie jest gorące, a jedzenie zimne Każdy, kto korzysta z mikrofalówki, zna tę sytuację. Wkładasz posiłek, włączasz urządzenie, czekasz. A następnie wyciągasz talerz lub miskę tak gorące, że aż parzą w dłonie. Zasiadasz do stołu a tu przykra niespodzianka. Twoje jedzenie jest... zimne. Tak, całkiem zimne albo jedynie lekko letnie. Podczas gdy naczynie naprawdę mocno się nagrzało. Często również potrawa jest ciepła jedynie z wierzchu. Jak to możliwe? Złośliwość losu? A może gdzieś popełniacie błąd? Jedna z użytkowniczek TikToka znalazła rozwiązanie tego problemu. Wystarczy drobna zmiana, żeby nasze jedzenie równomiernie się podgrzewało w kuchence mikrofalowej. Na poniższym nagraniu możecie zobaczyć, jak właściwie używać mikrofalówki. Cały sekret polega na umieszczeniu naczynia we właściwym miejscu. Większość z was z pewnością intuicyjnie i odruchowo kładzie miskę lub talerz na sam środek. To błąd. Właśnie dlatego jedzenie nie podgrzewa się równomiernie. W efekcie mamy gorący wierzch, ale zimny środek. Aby temu zapobiec, wystarczy postawić naczynie z brzegu. Polecamy: Do czego służy ta podkładka w pakowanym mięsie? Mikrofalówka to bardzo przydatne i uniwersalne urządzenie. Pamiętajmy jednak, że nie wszystko można w niej podgrzewać. Są produkty, które pod wpływem ciepła mogą w mikrofalówce wybuchnąć, roztopić się, a nawet zapalić. I oczywiście nieźle nabrudzić. Zdecydowanie odradzamy wkładanie tam metalowych przedmiotów i folii aluminiowej. Złym pomysłem jest także gotowanie w niej jajek. Ten viralowy trik z TikToka okazał się bardzo niebezpieczny. 25-letnia Chantelle Con z Wielkiej Brytanii skończyła z rozległymi poparzeniami, kiedy jajko z mikrofalówki podczas próby przekrojenia dosłownie wybuchło jej w twarz. Polecamy: Włóż deskę do krojenia do lodówki. Sprytny trik, który warto znać Eksperci nie zalecają także podgrzewania kawy w mikrofalówce. Nie ma tu co prawda zagrożenia dla życia ani zdrowia, ale taki napój traci wiele ze swoich walorów. Kawa może być gorzka i pozbawiona wielowymiarowego smaku i aromatu. Twój brzuch nie jest płaski? Sprawdź przyczynę [INFOGRAFIKA]
naczynie do podgrzewania w mikrofalówce
